Gurami merupakan salah satu jenis ikan air tawar yang bernilai ekonomis tinggi. Rasa dagingnya yang sangat lezat sangat digemari masyarakat, khususnya di Indonesia. Budidaya ikan gurami tidaklah sulit, teknik pemeliharaannya sederhana dan kebanyakan hanya mengandalkan pakan alami yang ada dilingkungan sekitar kita. Cra-cara pembudidayaan dan pengolahan ikan gurami sangat jelas diuraikan dalam b…
Adik-adik pernah makan belut goreng tau belut yang dimasak cabai merah? Bagaimana rasanya, pasti enak dan gurih. Ternyata belut itu punya saudara juga yang hampir mirip, namanya sidat. Ingin tahu cara budidaya belut dan sidat? Kamu bisa baca buku ini. Di dalamnua adik-adik dapat menegtahui perbedaan belut dan sidat, budidayanya, cara mengatasi hama dan penyakitnya dan olahan yang bisa dibuat d…